Хрустящая чечевичная лепешка папад с пряной масалой из лука и томатов / Crispy lentils chips with a tangy onion-tomato masala (100г)

Хрустящие пирожки с картофелем и зеленым горошком / Flaky pastry stuffed with potatoes and green peas (200г)

Мятая овощная самоса с зелёным горошком и картофелем, йогуртом, кисло-пряным чатни из тамаринда и чатни из мяты / Сhunks of samosa with green peas and potatoes, with yogurt, tangy tamarind and mint chutneys (250г)

Хрустящие шарики c начинкой из картофеля. Подаются с пряным, сладким, ароматным бульоном / Crispy puffs filled with potatoes. Served with savory, sweet and tangy broth (250г)

Хрустящие шарики с тамариндовым чатни, зеленым чатни и сладким йогуртом / Crispy puffs filled with tamarind chutney, green chutney, and sweet yogurt (250г)

Тонко нарезанные кольца лука, приправленные чаат масалой, красным перцем и лимонным соком / Finely sliced onion rings tossed with chaat masala, chili powder, and a splash of lemon juice (250г)

Обжаренный тонко нарезанный лук в пряном кляре из чечевичной муки / Deep-fried shredded onion coated in spiced gram flour batter (250г)

Хрустящие пирожки с куриным филе / Flaky pastry stuffed with ground chicken filet (150/50г)

Обжаренная луковица в панировке из кукурузной муки и специй / Deep-fried hole onion coated in corn flour and spices (250г)

Салат из мелко нарезанных овощей с лимонным соком и чаат масалой / Salad of finely chopped vegetables with lemon juice and chaat masala (250г)

Хрустящие картофельные котлетки с йогуртом, чатни и ароматными специями / Рotato patties topped with yogurt, chutneys and fragrant spices (250г)

Салат из свежих овощей с куриным филе, запеченным в тандуре, лимонным соком и чаат масала / Fresh vegetable salad with chicken tikka, lemon juice and chaat masala (250г)

Обжаренный панир с кукурузой и овощами с острой заправкой / Deep-fried cottage cheese with corn and vegetables in a tangy dressing (250г)

Легкий салат из свежих овощей с пророщенным нутом и черной чечевицей, подается с заправкой на основе сока лимона и авокадо / Healthy fresh vegetable salad with chick peas and black dal sprouts, served with avocado-lemon dressing (250г)

Пряный салат из фруктов с кокосово-малиновой заправкой / Savory fruit salad with coconut-raspberry dressing (250г)

Обжаренные креветки с листьями салата, овощами с манговой заправкой / Sautéed prawns with lettuce and vegetables with mango dressing (250г)

Овощной салат с кальмаром и пикантной заправкой из зеленого манго / Vegetable salad with sauteed squid and achar dressing (250г)

Овощной салат с обжареным лососем и медово-горчичной заправкой / Sauteed salmon with fresh vegetables and honey-mustard deressing (250г)

со свежими овощами / vegetable salad (250г)

с куриным филе, запеченным в тандуре / tandoori-baked chicken fillet (250г)

с филе лосося, запеченным в тандуре / tandoori-baked salmon fillet (250г)

Чечевичный суп с ароматными специями / Lentil soup with tarditional spices (250г)

Легкий суп, приготовленный из свежих томатов, корня сельдерея и специй / Light soup made with fresh tomatoes, coriander roots and Indian spices (250г)

Куриный бульон с имбирем и чесноком, куриным филе и лепестками миндаля / Indian shorba made with shredded chicken filet, ginger, garlic and almond petals (250г)

Суп шорба, приготовленный на основе измельченного шпината с креветкам и индийскими специями / Indian shorba made with spinach paste, prawns and spices, finished with lemon juice (250г)

Бульон с кальмаром, лососем, креветками и свежим кориандром / Sea food stock with squid, salmon, prawns and fresh coriander leaves (250г)

Грибы, маринованные в пасте из имбиря и чеснока с лимоном и йогуртом. Подаются с мятным йогуртовым чатни / Mushrooms marinated in ginger-garlic paste, lemon, and yogurt. Served with mint curd chutney (250/30г)

Домашний сыр, маринованный в имбирно-чесночной пасте с соком апельсина, с медом / Cottage cheese cubes marinated in orange juice with ginger-garlic paste, coated with honey (230/30г)

Брокколи, маринованная в кешью-пасте и сливках. Подается с мятным йогуртовым чатни / Broccoli marinated in cashew paste and cream. Served with mint curd chutney (250/30г)

Кебаб из рубленых овощей с сухофруктами / Vegetable kebab with dryfruit (200/30г)

Домашний сыр в маринаде из базилика и йогурта. Подается с мятным йогуртовым чатни / Cottage cheese marinated with curd and basil. Served with tamarind chutney (250/30г)

Нежный кебаб из рубленного куриного филе с паприкой / Tender minced chicken marinated with paprika (250/30г)

Кусочки куриного филе, маринованные в йогурте и соусе из кешью / Boneless pieces of chicken marinated in yogurt and cashew nuts paste (250/30г)

Кусочки куриного филе, маринованные в Индийских специях / Boneless pieces of chicken marinated in Indian spices (250/30г)

Кусочки куриного филе, маринованные в шафране и йогурте / Boneless pieces of chicken marinated in saffron and yogurt (250/30г)

Цыпленок, маринованный в йогурте с имбирем и чесноком / Chicken marinated in yogurt with ginger and garlic (450/30г)

Кусочки куриного филе, маринованные в йогурте со специями и оливками / Boneless pieces of chicken marinated with olives, spices and curd (250/30г)

Кусочки куриного филе в сливочно-ореховом маринаде с ароматными специями / Boneless pieces of chicken marinated in a creamy nut-based sauce with fragrant spices (250/30г)

Кусочки куриного филе, маринованные в гранатовом соусе с пряностями / Boneless pieces of chicken marinated in a pomegranate-infused spice mix (250/30г)

Кебаб из баранины / Mutton kebab (230/30г)

Креветки в маринаде из мяты, кориандра и специй. Подаются с тамариндовым чатни / Prawns marinated with mint, coriander, and spices. Served with tamarind chutney (250/30г)

Креветки, маринованные в имбирно-чесночной пасте, йогурте, специях и лимонном соке / Prawns marinated with ginger-garlic paste, curd, spices and lemon juice (220/30г)

Бараньи отбивные, маринованные в традиционных специях / Lamb chops marinated in traditional spices (300/30г)

Бараньи отбивные, маринованные в свежих травах, специях и йогурте / Lamb chops marinated in herb paste with spices and yogurt (400/30г)

Лосось, маринованный в йогурте с пряными специями / Salmon marinated in yogurt and aromatic spices (230/30г)

Филе лосося, маринованное с ажваном и специями / Salmon fillet marinated with ajwain and spices (250/30г)

* Рекомендовано на 4 персоны / Recommended for4 guests

Лал тикка, малаи сикх, хариали джинга, аджвани фиш тикка, джайтуни мург тикка, мург гулафи сикх, бэйзил панир тикка, вег махмали сикх, мятный йогуртовый чатни, тамаринд чатни, индийский салат / Lal tikka, malai seekh, haryali jhinga, ajwaini fish tikka, jaituni murg tikka, murg gulafi seekh, basil paneer tikka, veg makhamali seekh, mint-curd chutney, tamarind chutney, indian salad (930/60/50г)

Куриное филе с традиционными индийскими специями / Boneless chicken in traditional Indian spices (400г)

Куриное филе со шпинатом, томатом и тмином / Boneless chicken with spinach, tomatoes and cumin seeds (400г)

Куриное филе в томатно-луковом соусе / Chicken filet in thick onion and tomato gravy (400г)

Куриное филе в томатно-сливочном соусе / Boneless chicken in tomato and butter sauce (400г)

Куриное филе в сливочно-ореховом соусе / Boneless chicken in a creamy nut-based sauce (400г)

Куриные фрикадельки в насыщенном сливочном луково-ореховом соусе / Chicken meatballs in a rich creamy onion-cashew gravy (400г)

Куриное филе со сладким перцем, луком и томатами / Boneless chicken with shredded bell pepper, onion and tomatoes (400г)

Баранина в томатном соусе со сливками / Lamb in tomato sauce with cream (400г)

Баранина в традиционном соусе из лука, томатов и имбиря / Mutton in traditional masala (400г)

Баранина, тушенная с картофелем в луковом соусе / Mutton stewed with potatoes in vinaigrette onion gravy (400г)

Кусочки баранины в йогурте с луком и специями / Lamb pieces in yogurt with onion and spices (400г)

Кусочки баранины с луком и томатами / Cubes of mutton with onion and tomato (400г)

Филе ягнёнка в насыщенном сливочном соусе с ароматом чёрного перца / Lamb fillet in a rich, creamy gravy flavored with black pepper (400г)

Баранина в сметанном соусе с кешью и перцем / Lamb in sour cream sauce with cashew nuts and pepper (400г)

Баранина со шпинатом, томатом и тмином / Lamb with spinach, tomatoes and cumin seeds (400г)

Рубленая баранина с зеленым горошком и специями / Minced lamb cooked with spices and green peas (400г)

Мясо ягненка, томленое со специями и нутовой мукой / Slow-cooked lamb stew with spices and gram flour (400г)

Баранина, обжаренная на традиционной индийской сковороде "тава" с ароматными специями и соусом / Mutton stir-fried on a traditional Indian "tawa" griddle with fragrant spices and sauce (400г)

Тигровые креветки в лимонно-чесночном соусе со сливками / Tiger prawns in creamy lemon-garlic sauce (400г)

Тигровые креветки в пряном луково-томатном соусе / Tiger prawns in spicy onion and tomato gravy (400г)

Креветки в кокосовом молоке с ароматными специями / Prawns cooked in coconut milk with fragrant spices (400г)

Филе лосося в луково-томатном соусе, с семенами горчицы и тмина / Salmon filet in tomato and onion gravy with mustard and cumin seeds (400г)

Филе лосося в кокосовом молоке с соком лимона / Salmon filet with coconut milk and lemon juice (400г)

Картофель, поджаренный с семенами тмина / Potatoes fried with cumin seeds (400г)

Картофель с цветной капустой с индийскими специями / Potatoes and cauliflower with Indian spices (400г)

Желтая чечевица с традиционными специями / Lentils in traditional spices (300г)

Индийская чечевица со специями и сливками / Indian pulses with cream and spices (300г)

Красная фасоль с луком, томатами и специями / Kidney beans with fresh onions, tomatoes, and spices (300г)

Овощное ассорти в луковом соусе с кешью, с добавлением сливок и кинзы / Assorted vegetables in cashew-onion gravy, fresh cream and coriander (400г)

Грибы с тремя видами перца в томатно-луковом соусе / Mushrooms with three types of pepper in a tomato-onion gravy (400г)

Фаршированный картофель в йогуртово-луковом соусе / Stuffed potatoes in a yogurt and onion gravy (400г)

Овощное гоанское карри с обжареными специями и кокосовым молоком / Goan-style vegetable curry with roasted spices and coconut milk (400г)

Овощное ассорти со шпинатом, чесноком и специями / Assorted vegetables with spinach, garlic, and spices (400г)

Нут в ароматном томатно-луковом соусе / Chickpeas in a rich tomato-onion gravy (300г)

Запеченный баклажан в томатно-луковом соусе / Roasted eggplant in thick onion-tomato gravy (400г)

Баклажан в густом ореховом соусе с семенами горчицы / Eggplant with mustard seeds in cashew nut gravy (400г)

Грибы с зелёным горошком в насыщенном сливочном соусе с пажитником / Mushrooms and green peas in a rich, creamy gravy with fenugreek (400г)

Овощное карри в сливочно-ореховом соусе / Vegetable curry with a creamy nut-based sauce (400г)

Домашний сыр со шпинатом / Cottage cheese with minced spinach (400г)

Домашний сыр со сладким перцем, луком и томатами / Cottage cheese with shredded bell pepper, onion and tomatoes (400г)

Ассорти из овощей с кокосом, молоком и ароматными специями / Assorted vegetables with coconut, milk and aromatic spices (400г)

Шарики из творожного сыра с начинкой из сушёного абрикоса в сливочном соусе из свёклы / Cottage cheese balls stuffed with dry apricot in a creamy beetroot gravy (400г)

Домашний сыр в сливочно-томатном соусе / Cottage cheese in creamy tomato gravy (400г)

Индийский овощной плов. Подается с овощным йогуртом / Basmati rice cooked with seasonal vegetables and spices. Served with raita (400/80г)

Индийский плов с грибами и специями. Подается с овощным йогуртом / Basmati rice cooked with mushrooms and spices. Served with raita (400/80г)

Индийский плов с куриным филе. Подается с овощным йогуртом / Basmati rice cooked with chicken filet and spices. Served with raita (400/80г)

Индийский плов с тигровыми креветками. Подается с овощным йогуртом / Basmati rice cooked with tiger prawns and spices. Served with raita (400/80г)

Индийский плов с бараниной. Подается с овощным йогуртом / Basmati rice cooked with mutton filet and spices. Served with raita (400/80г)

(200г)

Рис басмати, поджаренный с тмином / Basmati rice fried with cumin seeds (200г)

Рис басмати, приготовленный с овощами / Basmati rice cooked with seasonal vegetables (200г)

Рис басмати, сдобренный лимоном и приправленный семенами горчицы и обжареным арахисом / Lemon flavoured basmati rice fried with mustard seeds and roasted peanuts (200г)

Рис басмати, приготовленный с нутом и хрустящим жареным луком / Basmati rice cooked with chickpeas and crispy brown onions (200г)

Рис басмати, приготовленный с ароматным шафраном / Basmati rice cooked with saffron (200г)

Вег качумбер салат, бэйзил панир тикка, сабз милони, батер панир масала, джира алу, дал махани, бейган патиала, лимонный рис, лепешка папад, пудина парата, сырный наан, сливочный сэндвич / Veg kachumber salad, basil paneer tikka, subz miloni, butter paneer masala, jeera aloo, dal makhani, baigan patiala, lemon rice, roasted papad, pudina paratha, cheese naan, malai sandwich (1720г)

Ширка онион, джайтүни мург тикка, батер гошт, мург корма, палак панир, чечевица, бейган масала, джира рис, лепешка папад, лача парата, гарлик наан, сантра салони / Shirka onions, jaituni murg tikka, butter gosht, murg korma, palak paneer, yellow dal, baigan masala, jeera rice, roasted papad, lacha paratha, garlic naan, santra salonі (1670г)

Острый мятно-томатный соус / Spicy mint-tomato sauce (30г)

Острый томатный соус, приготовленный по особому рецепту / Spicy tomato chutney made by our special recipe (30г)

Кисло-сладкий соус на основе тамаринда / Sweet and sour tamarind based sauce (30г)

Нежный густой соус из кокоса с ароматными специями / A delicate thick coconut sauce made with traditional (30г)

Йогурт с овощами и специями / Yogurt with chopped vegetables and spices. (250г)

Лепешка из пшеничной муки / Wheat flour flat bread (100г)

Лепешка из цельнозерновой муки / Whole grain flat bread (100г)

Лепешка со сливочным маслом / Flat bread with butter (100г)

Лепешка с чесноком / Flat garlic bread (150г)

Лепешка с домашним сыром / Flat bread stuffed with cottage cheese (200г)

Лепешка с домашним сыром и чесноком / Flat bread stuffed with cottage cheeseand garlic (200г)

Лепешка с семенами лука и кинзой / Flat bread with onion seed and coriander leaves (150г)

Лепешка с картофелем и домашним сыром / Flat bread stuffed with mashed potato and cottage cheese (200г)

Лепешка с начинкой из панира, лука и специй / Flat bread stuffed with cottage cheese onion and spices (200г)

Лепешка из пшеничной муки грубого помола / Wheat flour flat bread (150г)

Хрустящая слоеная лепешка из цельнозерновой муки с семенами карамболя / Crispy, flaky, whole wheat flat bread with carom seeds (150г)

Хрустящая слоеная лепешка из цельнозерновой муки с ароматом свежей мяты / Crispy, flaky, layered, mint flavored whole wheat flat bread (150г)

(50г)

Индийское мороженое cо вкусом шафрана и чая / Indian style saffron and tea ice cream (120г)

Индийское мороженое cо вкусом яблока и свеклы / Indian style apple and beetroot ice cream (120г)

Домашнее мороженое со вкусом карри. Подается на подушке из традиционного морковного пуддинга - газар халва / Homemade curry flavoured ice cream. Served on a bed of traditional carrot pudding - gajar halwa (60/100г)

Обжаренные кусочки сыра, подаются в горячем сахарном сиропе / Deep fried cheese cubes, soaked in hot sugar syrup (180г)

Традиционный десерт из жареного теста, пропитанного сладким сиропом, подается с густым соусом на основе молока и кардамона / Traditional dessert made from deep-fried dough soaked in sweet syrup, served with a thick condensed milk and cardamom sauce (160/15г)

Нежный молочно-банановый пуддинг / A delicate milk and banana pudding (150г)

Творожный десерт с апельсиновой цедрой и молочным соусом / Cottage cheese patty stuffed with orange zest and milk based sauce (130г)

Нежные творожные шарики, пропитанные ароматным шафраново-кардамоновым молочным сиропом / Soft cottage cheese patties soaked in a fragrant saffron and cardamom-infused milk syrup (130г)

Наиболее популярный десерт в Индии. Шарики из домашнего сыра, пропитанные сладким сливочным сиропом / The most popular milk based sweet in India. Paneer balls soaked and served in a creamy sweet syrup (150г)

Популярный десерт на основе домашнего сыра, пропитанного сиропом из кардамона и розовой воды, подается с фисташками / Popular dessert made with cottage cheese, soaked in a cardamom-spiced rosewater syrup, topped with pistachios (100г)

Творожное пирожное со сливочной начинкой и кардамоном / Soft cottage cheese patties stuffed with cardamom and cream based filling (160г)